
Pinot Grigio DOC Delle Venezie Bio Vegan
Delle Venezie DOC · Vénétie, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Delle Venezie DOC
- Région
- Vénétie, Italie
- Cépages
- Pinot Gris
- Alcool
- 12,5 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
47 Anno Domini
Situé en Vénétie, entre les fleuves Sile et Piave près de Trévise, le domaine 47 Anno Domini tire son nom de l'année 47 après Jésus-Christ, date à laquelle l'empereur romain Claude achève la construction de la voie Claudia Augusta, l'une des grandes routes de l'Empire romain.
Voir le producteur et ses 12 vins →L'appellation
Delle Venezie DOC
La DOC delle Venezie, créée en 2017, couvre la Vénétie, le Frioul-Vénétie Julienne et la province autonome de Trente. Elle a remplacé l'ancienne IGT delle Venezie, principalement pour encadrer la production de Pinot Grigio, dont elle est devenue la première zone de production au monde.
Découvrir l'appellation →Autres vins de 47 Anno Domini
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