
Prosecco DOC Frizzante Bio Vegan
Prosecco DOC · Vénétie, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin effervescent
- Appellation
- Prosecco DOC
- Région
- Vénétie, Italie
- Cépages
- Glera
- Alcool
- 11 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
47 Anno Domini
Situé en Vénétie, entre les fleuves Sile et Piave près de Trévise, le domaine 47 Anno Domini tire son nom de l'année 47 après Jésus-Christ, date à laquelle l'empereur romain Claude achève la construction de la voie Claudia Augusta, l'une des grandes routes de l'Empire romain.
Voir le producteur et ses 12 vins →L'appellation
Prosecco DOC
L'appellation Prosecco DOC a été créée en 2009 en même temps que la réorganisation de la production : elle couvre neuf provinces de Vénétie et du Frioul-Vénétie Julienne, tandis que les collines historiques de Conegliano-Valdobbiadene et d'Asolo ont été élevées en DOCG.
Découvrir l'appellation →Autres vins de 47 Anno Domini
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