Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 18 ans après le millésime. Pour le millésime 2008, la fenêtre de dégustation va de 2013 à 2026.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
A&R Olivier
Le domaine Antoine et Rachel Olivier est une exploitation familiale de Santenay, en Côte-d'Or. Le domaine familial est fondé dans les années 1960 ; Antoine Olivier y travaille d'abord avec son père et sa sœur, sur plus de 16 hectares dont la moitié environ est vendue en bouteilles.
Voir le producteur →L'appellation
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOC
Nuits-Saint-Georges compte plus de quarante premiers crus, répartis sur la commune de Nuits-Saint-Georges et sur celle de Premeaux-Prissey.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
Les DamodesLécheneaut
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