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Vin blanc

Sous Les Cerisiers Ventoux Blanc

Amédée

Ventoux AOC · Rhône, France

Grenache Blanc, Roussanne13 %Garde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Ventoux AOC
Région
Rhône, France
Alcool
13 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.

À garder
2026
20262037

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

Amédée

La marque Amédée rend hommage à Amédée Giniès, l'un des principaux artisans de la reconnaissance des vins du Luberon.

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L'appellation

Ventoux AOC

Le Ventoux, anciennement Côtes du Ventoux, est une appellation du Vaucluse reconnue en 1973, qui s'étend au pied du mont Ventoux, entre Vaison-la-Romaine et Apt, sur une cinquantaine de communes.

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