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Vin blanc

Is Argiolas

Argiolas

Vermentino di Sardegna DOC · Sardaigne, Italie

Vermentino14 %Garde 0 à 3 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Sardaigne, Italie
Cépages
Vermentino
Alcool
14 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.

Prêt à boire
2026
20252032

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Argiolas

Fondée en 1918 par Francesco Argiolas en Sardaigne, la maison est développée par son fils Antonio, qui rassemble et replante les parcelles familiales dans un souci constant de qualité. Ses propres fils, Franco et Giuseppe, prennent ensuite la relève et transmettent leur passion à la génération suivante.

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L'appellation

Vermentino di Sardegna DOC

La DOC Vermentino di Sardegna, reconnue en 1988, couvre l'ensemble de la Sardaigne. Elle se distingue du Vermentino di Gallura, dans le nord-est de l'île, qui a obtenu la DOCG en 1996. Le Vermentino est le principal cépage blanc sarde, planté dans toute l'île. Les vins doivent contenir au moins 85 % de Vermentino.

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