Pinot Noir Sanford & Benedict Vineyard
Sta. Rita Hills AVA · Californie, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Sta. Rita Hills AVA
- Région
- Californie, États-Unis
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2038.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Au Bon Climat
Né en 1953 à Akron dans l'Ohio, Jim Clendenen découvre sa passion pour le vin lors d'un séjour en Bourgogne et en Champagne en 1974, pendant ses études de droit.
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Sta. Rita Hills AVA
L'AVA Sta. Rita Hills se situe dans l'ouest du comté de Santa Barbara, en Californie, entre Buellton et Lompoc. Elle a été reconnue en 2001 sous le nom de Santa Rita Hills, puis abrégée en Sta. Rita Hills en 2006 à la suite d'une opposition de la maison chilienne Santa Rita.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Au Bon Climat
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