SP68 Rosso
Azienda Agricola Arianna Occhipinti
Terre Siciliane IGT · Sicile, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Terre Siciliane IGT
- Région
- Sicile, Italie
- Cépages
- FrappatoNero d'Avola
- Viticulture
- Biodynamique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Azienda Agricola Arianna Occhipinti
L'Azienda Agricola Arianna Occhipinti est un domaine de Vittoria, dans la province de Raguse, au sud-est de la Sicile. Arianna Occhipinti, nièce de Giusto Occhipinti, cofondateur du domaine COS, découvre le vin très jeune auprès de son oncle.
Voir le producteur →L'appellation
Terre Siciliane IGT
L'IGT Terre Siciliane a remplacé en 2011 l'ancienne IGT Sicilia lorsque ce nom a été attribué à la nouvelle DOC couvrant l'île. Elle couvre l'ensemble de la Sicile et offre plus de liberté que la DOC Sicilia, notamment pour les assemblages et les cépages.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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