Nerello Cappuccio Terre Siciliane Rosso
Terre Siciliane IGT · Sicile, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Terre Siciliane IGT
- Région
- Sicile, Italie
- Cépages
- Nerello Cappuccio
- Alcool
- 13,8 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Benanti
La famille Benanti s'installe sur les pentes de l'Etna, en Sicile, dès 1734, dans la commune de Viagrande. Le grand-père de Giuseppe Benanti commence à planter la vigne sur le domaine familial à partir de 1890.
Voir le producteur et ses 17 vins →L'appellation
Terre Siciliane IGT
L'IGT Terre Siciliane a remplacé en 2011 l'ancienne IGT Sicilia lorsque ce nom a été attribué à la nouvelle DOC couvrant l'île. Elle couvre l'ensemble de la Sicile et offre plus de liberté que la DOC Sicilia, notamment pour les assemblages et les cépages.
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