Fiche technique
- Type
- Vin effervescent
- Appellation
- Rías Baixas DO
- Région
- Galice, Espagne
- Cépages
- Albariño
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
Bodegas Martín Códax
Fondée en 1985 à Cambados, au cœur du Val do Salnés, la cave rend hommage à Martín Códax, célèbre troubadour galicien du treizième siècle dont les poèmes, chantés en galaïco-portugais, célébraient l'amour et la mer.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Rías Baixas DO
Les Rías Baixas sont une appellation de Galice, au nord-ouest de l'Espagne, créée en 1988 et répartie en cinq sous-zones dans les provinces de Pontevedra et de La Corogne, dont le Val do Salnés et l'O Rosal.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Bodegas Martín Códax
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