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Vin blanc

LeDomaine Blanco de Guarda

Abadía Retuerta

Castilla y León IGP · Castille-et-León, Espagne

Sauvignon Blanc, Verdejo13,5 %Garde 0 à 4 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Castille-et-León, Espagne
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2030.

Prêt à boire
2026
20252033

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Abadía Retuerta

Le monastère de Santa María de Retuerta est fondé en 1146 par Doña Mayor, fille du comte Pedro Ansúrez, fondateur de Valladolid, et confié à l'ordre des Prémontrés.

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L'appellation

Castilla y León IGP

L'IGP Castilla y León, ou Vino de la Tierra de Castilla y León, couvre l'ensemble de la communauté autonome de Castille-et-León, dans le nord-ouest de l'Espagne. Elle permet de produire des vins hors des appellations de la région, comme Ribera del Duero, Toro, Rueda, Bierzo ou Cigales.

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