Chateau Buena Vista Cabernet Sauvignon
Napa Valley AVA · Californie, États-Unis
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Napa Valley AVA
- Région
- Californie, États-Unis
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Alcool
- 14,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2037.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Buena Vista Winery
Buena Vista Winery est un domaine viticole californien fondé en 1857 près de la ville de Sonoma par Agoston Haraszthy, un Hongrois originaire de Budapest. En 1856, il avait acheté un ranch de 800 acres nommé Buena Vista Ranch, aux portes de la ville. C'est la deuxième plus ancienne cave de Californie.
Voir le producteur →L'appellation
Napa Valley AVA
Reconnue en 1981, la Napa Valley est la deuxième AVA créée aux États-Unis. Cette vallée longue d'une cinquantaine de kilomètres, au nord de la baie de San Francisco, est bordée par les Mayacamas à l'ouest et la chaîne de Vaca à l'est.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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