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Étiquette de Caleo Negroamaro Puglia, Caleo
Vin rouge

Caleo Negroamaro Puglia

Caleo

Puglia IGT · Pouilles, Italie

NegroamaroGarde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Puglia IGT
Région
Pouilles, Italie
Cépages
Negroamaro

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2029.

Prêt à boire
2026
20212032

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Caleo

La cuvée Caleo est élaborée par la maison Botter, fondée vers 1928 par Carlo Botter et aujourd'hui dirigée par la troisième génération de la famille, avec une distribution dans une trentaine de pays.

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L'appellation

Puglia IGT

L'IGT Puglia couvre l'ensemble des Pouilles, le « talon » de la botte italienne, l'une des régions les plus productives d'Italie. Elle permet de commercialiser des vins hors des DOC et DOCG de la région, avec une grande liberté d'encépagement.

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