Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin liquoreux
Région
Sardaigne, Italie
Cépages
Nasco
Alcool
14 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2041.

À garder
2026
20262044

Profil et accords

Caractère

Ample, moelleux, fruits confits, miel.

À table

Entrées, fromages, desserts, épicés.

Le producteur

Cantina Santadi

Fondée en 1960 sous l'impulsion de l'office de réforme agraire de Sardaigne, la coopérative de Santadi réunit à l'origine une vingtaine de vignerons locaux de la région du Sulcis, dans le sud-ouest de l'île.

Voir le producteur et ses 5 vins →

L'appellation

Valli di Porto Pino IGT

L'IGT Valli di Porto Pino couvre une zone du Sulcis, dans le sud-ouest de la Sardaigne, autour de la plage et des étangs de Porto Pino, dans les provinces du Sud-Sardaigne. Elle permet de produire des vins hors des règles des DOC de la zone, comme le Carignano del Sulcis.

Découvrir l'appellation →

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