
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Saint-Véran AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2030.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Cave de Lugny
Fondée le 28 janvier 1927 au hameau de Collongette, la Cave de Lugny est la deuxième cave coopérative créée en Mâconnais, un an après celle de Saint-Gengoux-de-Scissé. Elle réunit à l'origine 116 vignerons, désireux de mutualiser la vinification et la vente de leurs récoltes ; trois ans plus tard, ils sont déjà 180.
Voir le producteur →L'appellation
Saint-Véran AOC
Saint-Véran est une appellation du Mâconnais reconnue en 1971. Elle couvre sept communes qui entourent l'aire de Pouilly-Fuissé, au nord et au sud, jusqu'à la limite du Beaujolais. Son nom provient de la commune de Saint-Vérand, et le « d » a été retiré par l'administration lors de la création de l'appellation.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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