Pouilly-Vinzelles Les Grands Crus Blancs
Pouilly-Vinzelles AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Pouilly-Vinzelles AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Cave des Grands Crus Blancs
Fondée en 1929, la Cave des Grands Crus Blancs naît de l'union des vignerons des villages voisins de Vinzelles et de Loché, en Mâconnais, qui décident de mutualiser leur matériel et leur savoir-faire pour vinifier ensemble leurs récoltes.
Voir le producteur et ses 13 vins →L'appellation
Pouilly-Vinzelles AOC
Pouilly-Vinzelles est une petite appellation du Mâconnais, reconnue en 1940, qui couvre les communes de Vinzelles et de Loché, à l'est de Pouilly-Fuissé. Le vignoble, d'une cinquantaine d'hectares, s'étend sur des coteaux argilo-calcaires. Les vins sont exclusivement blancs et issus de Chardonnay.
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