Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Beaujolais AOC
- Région
- Beaujolais, France
- Cépages
- Gamay
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Cave des Grands Crus Blancs
Fondée en 1929, la Cave des Grands Crus Blancs naît de l'union des vignerons des villages voisins de Vinzelles et de Loché, en Mâconnais, qui décident de mutualiser leur matériel et leur savoir-faire pour vinifier ensemble leurs récoltes.
Voir le producteur et ses 14 vins →L'appellation
Beaujolais AOC
L'appellation Beaujolais, reconnue en 1937, couvre l'ensemble du vignoble du Beaujolais, au nord de Lyon, et plus particulièrement le sud de la région, le Pays des Pierres Dorées, aux sols argilo-calcaires. Elle se situe à la base de la hiérarchie locale, sous les Beaujolais-Villages et les dix crus.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Cave des Grands Crus Blancs
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