Fiche technique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2032.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes, briochée.
À table
Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.
Le producteur
Celler Kripta
Né dans une famille de tailleurs et de musiciens, Agustí Torelló Mata se tourne très jeune vers le monde du cava, se formant d'abord auprès de son oncle dans les caves prestigieuses de Recaredo avant d'étudier l'œnologie à Requena.
Voir le producteur →L'appellation
Corpinnat
Corpinnat est une marque collective créée en 2018 par un groupe de producteurs de vins effervescents du Penedès, en Catalogne, dont plusieurs ont quitté l'appellation Cava pour s'en distinguer. Son nom signifie « cœur du Penedès ».
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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