Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Côtes de Provence AOC
- Région
- Provence, France
- Cépages
- GrenacheVermentino
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2027.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Château d'Esclans
Ancienne résidence des comtes de Provence, puis propriété de Jacques Auxile Verrion, commissaire des guerres de Louis XV fait comte d'Esclans sous Charles X, le château est racheté en 2005 par Sacha Lichine.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Côtes de Provence AOC
Reconnue en 1977, l'appellation Côtes de Provence couvre environ 20 000 hectares dans le Var, les Bouches-du-Rhône et une commune des Alpes-Maritimes.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château d'Esclans
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