Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Juliénas AOC
- Région
- Beaujolais, France
- Cépages
- Gamay
- Millésimes suivis
- 2020, 2022
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 7 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Château de Fuissé
Le château, dont les fondations remontent au dixième siècle, conserve une tour pentagonale du quinzième siècle encadrée de deux ifs taillés en forme de bouteilles, ainsi qu'un portique Renaissance, témoins de son riche passé architectural.
Voir le producteur →L'appellation
Juliénas AOC
Juliénas est l'un des dix crus du Beaujolais, reconnu en 1938, situé à l'extrême nord de la région, à la limite du Mâconnais. Il couvre la commune éponyme et une partie des communes voisines, sur des sols de granite, de schistes et d'argiles. Son nom viendrait de Jules César.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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