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Étiquette de Vieilles Vignes, Domaine Christian et Michèle Savoye

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Juliénas AOC
Région
Beaujolais, France
Cépages
Gamay

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 7 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2029.

Prêt à boire
2026
20222032

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Christian et Michèle Savoye

Le Domaine Christian et Michèle Savoye est une exploitation viticole du Beaujolais constituée en 1991 par Christian et Michèle Savoye.

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L'appellation

Juliénas AOC

Juliénas est l'un des dix crus du Beaujolais, reconnu en 1938, situé à l'extrême nord de la région, à la limite du Mâconnais. Il couvre la commune éponyme et une partie des communes voisines, sur des sols de granite, de schistes et d'argiles. Son nom viendrait de Jules César.

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