
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Juliénas AOC
- Région
- Beaujolais, France
- Cépages
- Gamay
- Alcool
- 13 % vol.
- Millésimes suivis
- 2014, 2022, 2025
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 7 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Les Vins Arnaud Aucœur
La famille Aucœur cultive la vigne à Villié-Morgon, dans le Beaujolais, depuis 1825, année où Jean-Claude Aucœur y plante les premiers ceps. Arnaud Aucœur, œnologue de formation et dixième génération, s'installe sur l'exploitation en 1998.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Juliénas AOC
Juliénas est l'un des dix crus du Beaujolais, reconnu en 1938, situé à l'extrême nord de la région, à la limite du Mâconnais. Il couvre la commune éponyme et une partie des communes voisines, sur des sols de granite, de schistes et d'argiles. Son nom viendrait de Jules César.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Les Vins Arnaud Aucœur
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