
Savigny-Lès-Beaune
Savigny-lès-Beaune AOC · Bourgogne, France
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Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Savigny-lès-Beaune AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 7 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2033.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Château de Meursault
L'origine du Château de Meursault remonte au onzième siècle, lorsque Robert Ier, duc de Bourgogne, concède le fief du Moulin Foulot à l'un de ses écuyers. Du douzième au seizième siècle, la propriété change fréquemment de mains au gré des conflits opposant le duché de Bourgogne au royaume de France.
Voir le producteur et ses 19 vins →L'appellation
Savigny-lès-Beaune AOC
Savigny-lès-Beaune est une appellation de la Côte de Beaune, reconnue en 1937, située au nord de Beaune, de part et d'autre de la vallée du Rhoin, qui s'ouvre vers les Hautes-Côtes. C'est l'une des plus vastes appellations villages de la Côte de Beaune.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château de Meursault
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