
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Côtes-du-Rhône AOC
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- Viognier
- Alcool
- 14 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Château-Grillet
La culture de la vigne sur ces terrasses escarpées de la vallée du Rhône remonterait à l'époque gallo-romaine, et le bâtiment principal du domaine est édifié au dix-huitième siècle. La renommée du lieu est telle qu'en 1787, Thomas Jefferson, futur président des États-Unis, visite la propriété.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Côtes-du-Rhône AOC
Reconnue en 1937, l'appellation régionale Côtes-du-Rhône s'étend de Vienne à Avignon sur six départements, avec environ 30 000 hectares.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château-Grillet
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