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Vin blanc

Côtes-du-Rhône Pontcin

Château-Grillet

Côtes-du-Rhône AOC · Rhône, France

Viognier14 %Garde 0 à 3 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Rhône, France
Cépages
Viognier
Alcool
14 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.

Prêt à boire
2026
20252032

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

Château-Grillet

La culture de la vigne sur ces terrasses escarpées de la vallée du Rhône remonterait à l'époque gallo-romaine, et le bâtiment principal du domaine est édifié au dix-huitième siècle. La renommée du lieu est telle qu'en 1787, Thomas Jefferson, futur président des États-Unis, visite la propriété.

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L'appellation

Côtes-du-Rhône AOC

Reconnue en 1937, l'appellation régionale Côtes-du-Rhône s'étend de Vienne à Avignon sur six départements, avec environ 30 000 hectares.

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