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Vin blanc

Belleruche Blanc

M. Chapoutier

Côtes-du-Rhône AOC · Rhône, France

Grenache Blanc, Roussanne, Viognier, Clairette, Bourboulenc13,5 %Garde 0 à 3 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Rhône, France
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2027.

Prêt à boire
2026
20232030

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

M. Chapoutier

Fondée en 1808 à Tain-l'Hermitage au pied de la célèbre colline, la maison M. Chapoutier a été profondément transformée à partir de 1990 par Michel Chapoutier, qui convertit dès 1991 l'ensemble du vignoble à la biodynamie et développe les premières sélections parcellaires par terroir.

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L'appellation

Côtes-du-Rhône AOC

Reconnue en 1937, l'appellation régionale Côtes-du-Rhône s'étend de Vienne à Avignon sur six départements, avec environ 30 000 hectares.

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