
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Méditerranée IGP
- Région
- Provence, France
- Cépages
- Vermentino
- Alcool
- 13 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2026.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Château Henri Bonnaud
Le Château Henri Bonnaud est situé au Tholonet, à une dizaine de kilomètres au sud-est d'Aix-en-Provence. Dès 1920, le père d'Henri Bonnaud y cultive 11 hectares de vignes ; Henri reprend naturellement l'exploitation familiale et devient agriculteur et vigneron.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Méditerranée IGP
L'IGP Méditerranée couvre une vaste zone du sud-est de la France, de la Provence-Alpes-Côte d'Azur à une partie de la vallée du Rhône et à la Corse. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs départements et de produire des vins hors des appellations locales.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Henri Bonnaud
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