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Vin rosé

Rosé IGP Méditerranée

Château La Borie

Méditerranée IGP · Rhône, France

Cinsault, GrenacheGarde 0 à 1 ans

Fiche technique

Type
Vin rosé
Région
Rhône, France
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.

Prêt à boire
2026
20252030

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, fruits rouges.

À table

Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.

Le producteur

Château La Borie

Bâti au XVIIIe siècle par les descendants de la famille des princes d'Orange, Louis Charles de la Baume Suze, le Château La Borie domine un domaine de 110 hectares, dont 65 de vignes.

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L'appellation

Méditerranée IGP

L'IGP Méditerranée couvre une vaste zone du sud-est de la France, de la Provence-Alpes-Côte d'Azur à une partie de la vallée du Rhône et à la Corse. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs départements et de produire des vins hors des appellations locales.

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