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Vin rosé

Roque N'Rosé

Moulin de la Roque

Méditerranée IGP · Provence, France

Cinsault, Mourvèdre, Merlot, Grenache, Vermentino, CarignanGarde 0 à 1 ans

Fiche technique

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.

Prêt à boire
2026
20252030

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, fruits rouges.

À table

Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.

Le producteur

Moulin de la Roque

Établie en 1950 dans un ancien moulin du seizième siècle, au sein du village du Castellet, la coopérative Moulin de la Roque naît de la fusion de trois structures voisines, celles de Saint-Cyr, de la Cadiérenne et de Sanary.

Voir le producteur et ses 15 vins →

L'appellation

Méditerranée IGP

L'IGP Méditerranée couvre une vaste zone du sud-est de la France, de la Provence-Alpes-Côte d'Azur à une partie de la vallée du Rhône et à la Corse. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs départements et de produire des vins hors des appellations locales.

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