
Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Bordeaux AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- Cabernet Sauvignon
- Viticulture
- Raisonnée / durable
- Millésimes suivis
- 2019, 2021, 2022
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2023.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Château Latour-Martillac
Le château tire son nom de la tour qui orne sa cour, vestige d'un petit fort édifié au XIIe siècle à Martillac par les ancêtres du philosophe et vigneron Montesquieu.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Bordeaux AOC
L'appellation régionale Bordeaux, reconnue en 1936, couvre l'ensemble du vignoble viticole de la Gironde, soit environ 110 000 hectares, ce qui en fait le plus vaste vignoble d'appellation d'origine de vins fins en France.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Latour-Martillac
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