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Vin rouge

Lagrave-Martillac Rouge

Château Latour-Martillac

Pessac-Léognan AOC · Bordeaux, France

Cabernet Sauvignon, Merlot14,5 %Garde 7 à 25 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bordeaux, France
Alcool
14,5 % vol.
Viticulture
Raisonnée / durable

Période de garde

Ce vin se garde 7 à 25 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2043.

Prêt à boire
2026
20182046

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château Latour-Martillac

Le château tire son nom de la tour qui orne sa cour, vestige d'un petit fort édifié au XIIe siècle à Martillac par les ancêtres du philosophe et vigneron Montesquieu.

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L'appellation

Pessac-Léognan AOC

Créée en 1987 au nord des Graves, l'appellation Pessac-Léognan regroupe dix communes situées au sud et à l'ouest de Bordeaux, dont certaines touchent l'agglomération. Ses sols de graves, galets et sables sur sous-sol argileux ou calcaire sont drainants et chauds.

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