Pessac-Léognan Grand Cru Classé de Graves
Pessac-Léognan AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Pessac-Léognan AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Alcool
- 14 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 7 à 25 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2032 à 2050.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
À propos de ce vin
La maison de négoce Kressmann, fondée à Bordeaux en 1871 par le marchand rhénan Édouard Kressmann, rachète le domaine en 1930 par l'intermédiaire de son fils aîné Alfred, qui développe le vignoble rouge ; avec son propre fils Jean, il dessine en 1934 l'étiquette barrée d'or et de sable qui orne toujours les bouteilles. Cru classé de Graves en rouge et en blanc depuis 1953, le domaine reste dans la famille Kressmann depuis près de 90 ans. L'encépagement rouge associe cabernet sauvignon (55%), merlot (40%) et petit verdot (5%), le blanc assemblant sémillon (40%) et sauvignon (60%).
Le producteur
Château Latour-Martillac
Le château tire son nom de la tour qui orne sa cour, vestige d'un petit fort édifié au XIIe siècle à Martillac par les ancêtres du philosophe et vigneron Montesquieu.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Pessac-Léognan AOC
Créée en 1987 au nord des Graves, l'appellation Pessac-Léognan regroupe dix communes situées au sud et à l'ouest de Bordeaux, dont certaines touchent l'agglomération. Ses sols de graves, galets et sables sur sous-sol argileux ou calcaire sont drainants et chauds.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Latour-Martillac
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