
Château Les Grimard
Bergerac AOC · Sud-Ouest, France
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Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Bergerac AOC
- Région
- Sud-Ouest, France
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2015, la fenêtre de dégustation va de 2016 à 2021.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Les Grimard
Le Château Les Grimard est une exploitation familiale située au lieu-dit Les Grimards, à Montazeau, en Dordogne, dans le vignoble de Bergerac. La famille Joyeux, qui l'exploite, cultive la vigne depuis le XVIIe siècle, et la propriété se présente comme vignoble familial depuis 1642.
Voir le producteur →L'appellation
Bergerac AOC
L'appellation Bergerac, reconnue en 1936, couvre le vignoble de la Dordogne, autour de la ville de Bergerac, de part et d'autre de la rivière, en prolongement du Bordelais. Le vignoble s'étend sur des coteaux et des terrasses aux sols variés, argilo-calcaires, graveleux ou sableux.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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