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Étiquette de Château Les Grimard, Château Les Grimard
Vin rouge

Château Les Grimard

Château Les Grimard

Bergerac AOC · Sud-Ouest, France

Garde 1 à 6 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Bergerac AOC
Région
Sud-Ouest, France

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2015, la fenêtre de dégustation va de 2016 à 2021.

Apogée dépassée
2026
20152027

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château Les Grimard

Le Château Les Grimard est une exploitation familiale située au lieu-dit Les Grimards, à Montazeau, en Dordogne, dans le vignoble de Bergerac. La famille Joyeux, qui l'exploite, cultive la vigne depuis le XVIIe siècle, et la propriété se présente comme vignoble familial depuis 1642.

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L'appellation

Bergerac AOC

L'appellation Bergerac, reconnue en 1936, couvre le vignoble de la Dordogne, autour de la ville de Bergerac, de part et d'autre de la rivière, en prolongement du Bordelais. Le vignoble s'étend sur des coteaux et des terrasses aux sols variés, argilo-calcaires, graveleux ou sableux.

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