Château du Rooy Rouge
Bergerac AOC · Sud-Ouest, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Bergerac AOC
- Région
- Sud-Ouest, France
- Cépages
- MerlotCabernet Sauvignon
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2014, la fenêtre de dégustation va de 2015 à 2020.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château du Rooy
Le Château du Rooy est un domaine du Bergeracois situé sur le chemin de la côte de Rosette, sur les coteaux qui dominent Bergerac au nord, en Dordogne. La propriété, une demeure du XIXe siècle, est achetée en 1998 par la famille Gérault.
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
Bergerac AOC
L'appellation Bergerac, reconnue en 1936, couvre le vignoble de la Dordogne, autour de la ville de Bergerac, de part et d'autre de la rivière, en prolongement du Bordelais. Le vignoble s'étend sur des coteaux et des terrasses aux sols variés, argilo-calcaires, graveleux ou sableux.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château du Rooy
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