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Vin rouge

Col Solare

Col Solare

Red Mountain AVA · Washington, États-Unis

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc14,5 %Garde 5 à 18 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Red Mountain AVA
Région
Washington, États-Unis
Alcool
14,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 5 à 18 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2044.

À garder
2026
20262047

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Col Solare

L'idée du domaine naît au début des années 1990, quand le marquis Piero Antinori, invité en 1992 par le légendaire œnologue russe André Tchelistcheff alors consultant pour Chateau Ste. Michelle, découvre la vallée de la Columbia dans l'État de Washington.

Voir le producteur et ses 3 vins →

L'appellation

Red Mountain AVA

Red Mountain est une AVA de l'État de Washington reconnue en 2001, située à l'est de la Yakima Valley, près de Benton City. Son nom vient de la couleur que prend l'herbe au printemps sur la colline, et non de la couleur du sol.

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