Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Savoie, France
Cépages
Gamay
Alcool
11 % vol.
Viticulture
Biodynamique

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.

Prêt à boire
2026
20252032

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Adrien Berlioz

Adrien Berlioz s'installe en 2006 à Chignin, en Savoie, en reprenant le domaine familial du Cellier des Crays et ses deux hectares de vignes situés à 390 mètres d'altitude, au pied du massif des Bauges, à la frontière de la Suisse et de la Vallée d'Aoste.

Voir le producteur et ses 10 vins →

L'appellation

Vin des Allobroges IGP

L'IGP Vin des Allobroges couvre les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie. Son nom fait référence aux Allobroges, peuple gaulois qui occupait la région et dont les vins, issus du cépage allobrogica, étaient cités par Pline l'Ancien.

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