Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir
Alcool
13 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2030.

Prêt à boire
2026
20202033

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Capuano-Ferreri

Le Domaine Capuano-Ferreri est fondé en 1987 à Santenay par Gino Capuano, en association avec l'ancien footballeur international Jean-Marc Ferreri. Son fils John en prend la suite en 2009 et agrandit l'exploitation.

Voir le producteur →

L'appellation

Santenay Premier Cru AOC

Santenay, commune la plus méridionale de la Côte de Beaune, compte une douzaine de premiers crus, situés sur les coteaux qui dominent le village et en direction de Chassagne-Montrachet.

Découvrir l'appellation →

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