Bellis Perennis
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Claire Naudin
L'histoire du domaine remonterait jusqu'à l'année 1500, mais son visage moderne se dessine en 1964, quand Liliane et Henri Naudin se marient et donnent naissance à trois filles, tout en développant le domaine familial connu sous le nom d'Henri Naudin-Ferrand, à Magny-lès-Villers, au point de rencontre entre les…
Voir le producteur et ses 11 vins →L'appellation
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC
Les Hautes-Côtes de Beaune forment un plateau situé à l'ouest de la Côte de Beaune, sur une trentaine de communes de la Côte-d'Or et de la Saône-et-Loire, entre 300 et 450 mètres d'altitude. L'appellation, reconnue en 1961, couvre des combes et des coteaux calcaires plus frais que la côte.
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