Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Échezeaux Grand Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 7 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2033 à 2046.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Claire Naudin
L'histoire du domaine remonterait jusqu'à l'année 1500, mais son visage moderne se dessine en 1964, quand Liliane et Henri Naudin se marient et donnent naissance à trois filles, tout en développant le domaine familial connu sous le nom d'Henri Naudin-Ferrand, à Magny-lès-Villers, au point de rencontre entre les…
Voir le producteur et ses 11 vins →L'appellation
Échezeaux Grand Cru AOC
Les Échezeaux sont un grand cru de la Côte de Nuits d'environ 36 hectares, situé sur la commune de Flagey-Échezeaux, mais rattaché au village de Vosne-Romanée pour la production.
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