Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir
Alcool
13,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 7 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2033 à 2046.

À garder
2026
20262049

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Seguin-Manuel

La famille Seguin-Manuel cultive la vigne à Savigny-lès-Beaune depuis 1720, avant de fonder officiellement en 1824 la maison qui porte son nom, à la fois domaine viticole et maison de négoce installée dans ce village de la Côte de Beaune.

Voir le producteur et ses 38 vins →

L'appellation

Échezeaux Grand Cru AOC

Les Échezeaux sont un grand cru de la Côte de Nuits d'environ 36 hectares, situé sur la commune de Flagey-Échezeaux, mais rattaché au village de Vosne-Romanée pour la production.

Découvrir l'appellation →

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