Fiche technique
- Type
- Vin liquoreux
- Appellation
- Macvin du Jura AOC
- Région
- Jura, France
- Cépages
- ChardonnayPoulsard
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2041.
À garderProfil et accords
Caractère
Ample, moelleux, fruits confits, miel.
À table
Entrées, fromages, desserts, épicés.
Le producteur
Domaine Clavelin & Fils
La famille Clavelin vendange les Côtes du Jura et le Château-Chalon depuis 1845, sur cinq générations. L'un de ses ancêtres a donné son nom au clavelin, la bouteille traditionnelle de 62 centilitres qui sert à conserver le vin jaune du Jura.
Voir le producteur →L'appellation
Macvin du Jura AOC
Le Macvin du Jura, reconnu en AOC en 1991, est un vin de liqueur produit dans l'ensemble du vignoble jurassien.
Découvrir l'appellation →Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Télécharger dans l'App StoreSur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
