Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Bordeaux AOC
- Région
- Bordeaux, France
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour le millésime 2001, la fenêtre de dégustation va de 2001 à 2005.
Apogée dépassée2026
20002027
Profil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
L'appellation
Bordeaux AOC
L'appellation régionale Bordeaux, reconnue en 1936, couvre l'ensemble du vignoble viticole de la Gironde, soit environ 110 000 hectares, ce qui en fait le plus vaste vignoble d'appellation d'origine de vins fins en France.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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