Côtes-du-Rhône Vieilles Vignes
Côtes-du-Rhône AOC · Rhône, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Côtes-du-Rhône AOC
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- GrenacheShiraz-Syrah
- Alcool
- 14,5 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2020 à 2023.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine de Cristia
Le Domaine de Cristia est un domaine familial de Courthézon, dans le Vaucluse, à l'est de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Il est créé en 1942 par le grand-père de l'actuel propriétaire, sur environ deux hectares de grenache. Son fils Alain l'agrandit ensuite en plantant notamment de la syrah et du mourvèdre.
Voir le producteur →L'appellation
Côtes-du-Rhône AOC
Reconnue en 1937, l'appellation régionale Côtes-du-Rhône s'étend de Vienne à Avignon sur six départements, avec environ 30 000 hectares.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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