Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Chinon AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Cabernet Franc
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2032.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine de la Roche Honneur
Le Domaine de la Roche Honneur est un domaine de l'appellation Chinon situé à Savigny-en-Véron, dans le Véron, entre Loire et Vienne. Créé vers 1800, il s'est transmis au sein de la famille Mureau, dont huit générations se sont succédé pour aménager, équiper et agrandir l'exploitation.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Chinon AOC
Chinon, en Touraine, s'étend autour de la ville médiévale au confluent de la Vienne et de la Loire. Reconnue en 1937, l'appellation couvre environ 2 300 hectares sur une vingtaine de communes.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine de la Roche Honneur
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