Mercurey Premier Cru Les Croichots
Mercurey Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Mercurey Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine de Suremain
Le Domaine de Suremain naît en 1870 à Mercurey, sur la Côte chalonnaise, du regroupement de plusieurs métairies de la famille de Suremain, dont le château du Bourgneuf est le fief depuis sept générations. La mise en bouteille au domaine commence en 1947 ; les vins sont élevés dans des caves des XVIIe et XIXe siècles.
Voir le producteur →L'appellation
Mercurey Premier Cru AOC
Mercurey, dans la Côte Chalonnaise, compte une trentaine de premiers crus, situés sur les coteaux les mieux exposés des communes de Mercurey et de Saint-Martin-sous-Montaigu. Parmi eux figurent Clos du Roy, Les Champs Martin, Clos des Myglands, Les Naugues et Clos Voyens.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
Champs MartinAlbert Bichot
Mercurey 1er Cru Clos ParadGérard Morland- Mercurey 1er Cru Clos du RoyTupinier Bautista
- Mercurey 1er Cru le Clos VoyensPatriarche Père & Fils
- Mercurey 1er Cru Les NauguesAlbert Brenot
- Mercurey Clos des MyglandsDomaine Faiveley
- Mercurey Premier Cru Les CroichotsDomaine Theulot Juillot
- Mercurey Premier Cru Les CroichotsDomaine Trémeaux
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