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Étiquette de Bonnezeaux Le Malabé, Domaine des Petits Quarts
Vin liquoreux

Bonnezeaux Le Malabé

Domaine des Petits Quarts

Bonnezeaux AOC · Loire, France

Chenin BlancGarde 5 à 30 ans

Fiche technique

Type
Vin liquoreux
Appellation
Bonnezeaux AOC
Région
Loire, France
Cépages
Chenin Blanc

Période de garde

Ce vin se garde 5 à 30 ans après le millésime. Pour le millésime 2013, la fenêtre de dégustation va de 2018 à 2043.

Prêt à boire
2026
20132046

Profil et accords

Caractère

Ample, moelleux, fruits confits, miel.

À table

Entrées, fromages, desserts, épicés.

Le producteur

Domaine des Petits Quarts

Le Domaine des Petits Quarts est un domaine viticole d'Anjou dont l'histoire débute en 1887, lorsque la famille Godineau s'installe à Faye-d'Anjou pour produire des vins blancs moelleux et liquoreux en Coteaux du Layon et en Bonnezeaux.

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L'appellation

Bonnezeaux AOC

Bonnezeaux est une petite appellation de l'Anjou, d'une centaine d'hectares, reconnue en 1951 et située sur la commune de Thouarcé, au sein des Coteaux du Layon. Le vignoble occupe trois coteaux schisteux orientés au sud et au sud-ouest, qui dominent le Layon.

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