Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Beaujolais, France
Cépages
Gamay

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2029.

Prêt à boire
2026
20252032

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine des Terres Dorées

Le domaine est situé dans les Pierres Dorées, au sud du Beaujolais, à Charnay, où le père de Jean-Paul Brun exploitait quatre hectares de vignes vendus en cave coopérative.

Voir le producteur et ses 8 vins →

L'appellation

Beaujolais-Villages AOC

L'appellation Beaujolais-Villages, reconnue en 1950, couvre 38 communes du nord du Beaujolais, sur des sols principalement granitiques et schisteux, plus favorables que les terres argilo-calcaires du sud de la région. Elle se situe entre le Beaujolais et les dix crus dans la hiérarchie locale.

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