
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Saint-Amour AOC
- Région
- Beaujolais, France
- Cépages
- Gamay
- Alcool
- 12,5 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 7 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine des Terres Dorées
Le domaine est situé dans les Pierres Dorées, au sud du Beaujolais, à Charnay, où le père de Jean-Paul Brun exploitait quatre hectares de vignes vendus en cave coopérative.
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
Saint-Amour AOC
Saint-Amour est le plus septentrional des dix crus du Beaujolais, reconnu en 1946. Son vignoble, d'environ 320 hectares, se trouve entièrement en Saône-et-Loire, sur la commune de Saint-Amour-Bellevue, à la limite du Mâconnais et à une quinzaine de kilomètres de Mâcon.
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