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Étiquette de Saint-Amour Jean-Paul Brun, Domaine des Terres Dorées
Vin rouge

Saint-Amour Jean-Paul Brun

Domaine des Terres Dorées

Saint-Amour AOC · Beaujolais, France

Gamay12,5 %Garde 2 à 7 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Saint-Amour AOC
Région
Beaujolais, France
Cépages
Gamay
Alcool
12,5 % vol.
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 7 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2029.

Prêt à boire
2026
20222032

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine des Terres Dorées

Le domaine est situé dans les Pierres Dorées, au sud du Beaujolais, à Charnay, où le père de Jean-Paul Brun exploitait quatre hectares de vignes vendus en cave coopérative.

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L'appellation

Saint-Amour AOC

Saint-Amour est le plus septentrional des dix crus du Beaujolais, reconnu en 1946. Son vignoble, d'environ 320 hectares, se trouve entièrement en Saône-et-Loire, sur la commune de Saint-Amour-Bellevue, à la limite du Mâconnais et à une quinzaine de kilomètres de Mâcon.

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