
Côte de Nuits-Villages Blanc
Côte de Nuits-Villages AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Côte de Nuits-Villages AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- ChardonnayPinot Blanc
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2031.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Desertaux-Ferrand
Le domaine Désertaux-Ferrand est une exploitation familiale de Corgoloin, en Côte-d'Or, village situé à la limite entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune. Il est fondé en 1899 par Amable Désertaux.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Côte de Nuits-Villages AOC
L'appellation Côte de Nuits-Villages, reconnue en 1964, couvre cinq communes situées aux deux extrémités de la Côte de Nuits : Fixin et Brochon, au nord, et Premeaux-Prissey, Comblanchien et Corgoloin, au sud.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Desertaux-Ferrand
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