Auxey-Duresses Premier Cru
Auxey-Duresses Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Auxey-Duresses Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 14 % vol.
- Viticulture
- Biodynamique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine du Comte Armand
Le domaine tire son nom du Clos des Épeneaux, magnifique parcelle de cinq hectares acquise par Nicolas Marey à la charnière des dix-huitième et dix-neuvième siècles.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Auxey-Duresses Premier Cru AOC
Auxey-Duresses, dans la Côte de Beaune, situé dans un vallon derrière Meursault et Monthélie, compte neuf premiers crus, dont Les Duresses, Le Climat du Val, Les Bretterins et Clos du Val. Ils occupent principalement le coteau orienté au sud-est, sur des sols marno-calcaires.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine du Comte Armand
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