Auxey-Duresses Premier Cru Clos du Val
Domaine Michel Prunier et Fille
Auxey-Duresses Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Auxey-Duresses Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2033.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Michel Prunier et Fille
Le Domaine Michel Prunier et Fille est un domaine familial d'Auxey-Duresses, en Côte de Beaune, en Bourgogne. La famille Prunier y est vigneronne depuis cinq générations. Michel Prunier s'installe en 1968 et développe progressivement l'exploitation.
Voir le producteur et ses 6 vins →L'appellation
Auxey-Duresses Premier Cru AOC
Auxey-Duresses, dans la Côte de Beaune, situé dans un vallon derrière Meursault et Monthélie, compte neuf premiers crus, dont Les Duresses, Le Climat du Val, Les Bretterins et Clos du Val. Ils occupent principalement le coteau orienté au sud-est, sur des sols marno-calcaires.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Michel Prunier et Fille
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