Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Ventoux AOC
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- GrenacheShiraz-Syrah
- Alcool
- 14,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, fruité, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, volailles, épicés, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine Durieu
Le Domaine Durieu naît en 1976 lorsque Lucile Avril offre quelques hectares de vigne à son fils Paul Durieu à l'occasion de son mariage. La famille Avril est installée à Châteauneuf-du-Pape depuis le seizième siècle, certaines de ses vignes antérieures à la Première Guerre mondiale étant toujours en production.
Voir le producteur et ses 9 vins →L'appellation
Ventoux AOC
Le Ventoux, anciennement Côtes du Ventoux, est une appellation du Vaucluse reconnue en 1973, qui s'étend au pied du mont Ventoux, entre Vaison-la-Romaine et Apt, sur une cinquantaine de communes.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Durieu
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